Miko Ramen

Ramen auténtico japonés, ambiente acogedor, opciones vegetarianas

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4,5(166)

  • Horario de apertura: Lunes a domingo: 13:00-16:00, 20:00-23:30
  • Precio: 10€-25€ por persona
  • Dirección: Av. Sinforiano Madroñero, 23, bajo, 06011 Badajoz, España
  • Sitio web: https://mikoramen.com
  • Teléfono: +34 123 456 789
Miko Ramen está situado en la Av. Sinforiano Madroñero, 23, en Badajoz, una zona animada y de fácil acceso. Este restaurante destaca por su auténtica propuesta japonesa, especialmente sus variedades de ramen artesanal y baos al vapor. El ambiente es moderno y acogedor, ideal tanto para una comida informal como para una cena entre amigos. Muy cerca se encuentra el parque de la Legión, un buen plan para pasear antes o después de disfrutar la experiencia gastronómica. Miko Ramen se ha convertido en un referente local para quienes buscan sabores asiáticos en la ciudad.

Menú

NombrePrecio
Tonkotsu Ramen11€ - 13€
Miso Ramen Picante12€ - 14€
Gyozas de Cerdo6€ - 7€
Bao de Pollo Teriyaki5€ - 6€
Ramen Vegano10€ - 12€
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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Tonkotsu Ramen

Un caldo espeso de cerdo cocido durante horas forma la base de este ramen, otorgándole un sabor profundo y reconfortante. Los fideos tienen buena textura y se mezclan bien con el chashu tierno, el huevo marinado y el cebollino fresco. El conjunto es equilibrado y bien ejecutado, ideal para quienes buscan una versión clásica y sabrosa.

Miso Ramen Picante

Un ramen con base de miso que logra un equilibrio interesante entre lo salado y lo picante. El maíz aporta dulzura, mientras que los brotes de soja añaden textura. El huevo está bien cocido y la carne de cerdo resulta tierna, completando un plato reconfortante y sabroso, ideal para quienes buscan algo más que lo clásico.

Gyozas de Cerdo

Las empanadillas japonesas rellenas de carne de cerdo y verduras sorprenden por su masa fina y relleno jugoso. La combinación de la salsa de soja y el vinagre realza bien los sabores, aportando un toque equilibrado entre salado y ácido. Una opción sabrosa para quienes buscan un bocado ligero, bien sazonado y con ingredientes frescos.

Bao de Pollo Teriyaki

El panecillo al vapor relleno de pollo marinado en salsa teriyaki sorprende por su textura suave y el equilibrio de sabores. El toque crujiente de la cebolla y la suavidad de la mayonesa japonesa complementan bien el conjunto. No es especialmente innovador en su presentación, pero cumple como antojo rápido y sabroso. Ideal para quienes buscan algo diferente sin arriesgar demasiado.

Ramen Vegano

Un plato reconfortante donde el caldo vegetal es protagonista, acompañado de fideos suaves y notas umami de las setas shiitake. El tofu marinado aporta textura y sabor equilibrado, mientras la alga nori añade un toque marino sutil. Las verduras frescas completan la experiencia, resultando en una combinación armoniosa, ligera y bien pensada para quienes buscan opciones sabrosas y saludables.

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